Hermann

Hermann ist für viele Menschen nicht nur ein besonderer Teig sondern schon beinahe ein Familienmitglied: Hermannkuchen sitzt jeden Sonntag mit am (besser auf dem) Tisch. Man füttert und rührt liebevoll den Hermannteig und gibt ihn von Generation zu Generation weiter.
Hermann, der besondere Teig

Hermann ist einfach ein Universalgenie. Er sorgt für leckeren Kuchen, man kann mit ihm aber auch super lockeres Hermann-Brot (auch unter dem Namen Siegfried oder Siegfriedbrot bekannt) backen.

Hier findet ihr die Anleitung zur Hermann-Pflege, tolle Hermann-Rezepte und wer noch keinen Hermann-Teig hat, aber gern den "kultigen" Hermannkuchen backen möchte, kann sich gern an mich wenden.


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